Scientific and methodological bases of organizational and economic provision of food security
Abstract
The tools to ensure the strengthening of the national agro-food system are systematized in the article. The objective necessities to create end-to-end food cooperative and integrative cluster structures were actualized. Then the model of agro-food cluster formation was offered. As a result, the factors that contribute and hinder the formation of clusters were identified, as well as the priorities of their development for the following product groups: milk and dairy products; meat and meat products; grain and bread products.
About the Author
I. V. GusakovaBelarus
Gusakova Irina – researcher of Food Security Sector
Kazintsa Str., 103, 220108, Minsk
Phone: + 375 17 212 20 07
References
1. Воробьев, И. П. Интеграция – важнейшая составляющая структурных преобразований АПК Беларуси / И. П. Воробьев, Т. И. Ленская // Экономические вопросы развития сельского хозяйства Беларуси: межвед. темат. сб. / Ин-т систем. исслед. в АПК НАН Беларуси; редкол.: В. Г. Гусаков [и др.]. – Минск, 2018. – Вып. 46. – С. 75–84.
2. Гусаков, В. Г. Конкурентоустойчивое развитие производства продуктов здорового питания в предприятиях пищевой промышленности Беларуси / В. Г. Гусаков, А. В. Пилипук. – Минск: Беларус. навука, 2018. – 367 с. 3. Пилипук, А. В. Институциональное пространство кластерной агропродовольственной системы Евразийского экономического союза: аспекты теории и практики / А. В. Пилипук, Е. В. Гусаков, Ф. И. Субоч. – Минск: Беларус. навука, 2016. – 265 с.
3. Продовольственная безопасность Республики Беларусь. Мониторинг-2017: в контексте устойчивого функционирования АПК / В. Г. Гусаков [и др.]. – Минск: Ин-т систем. исслед. в АПК НАН Беларуси, 2018. – 295 с.
4. Porter, M. E. The competitive advantage of nation / M. E. Porter. – London: The MacMillan Press Ltd, 1990. – 399 p.
Review
For citations:
Gusakova I.V. Scientific and methodological bases of organizational and economic provision of food security. Economic issues of agricultural development of Belarus. 2019;(47):84-95. (In Russ.)